佛光大學以冬山鄉中山休閒農業區為基地，執行「建構宜蘭茶產業永續發展的跨領域人才共培機制」，並協助執行冬山鄉經濟作物茶和柚花，以此推出文化創意的方案，以培育跨域人才，包含侍茶師、茶藝師、動畫師、營養師、糕點師傅等等，支持在地產業。